Blumentopf Dips

Warum sollten Kaninchen den ganzen Spaß haben?

Hier ist ein gesunder, verspielter Snack, den Kinder lieben werden: Blumentöpfe mit Hummus ‚Boden‘, sprießen schöne frische Karotten. Perfekt für nach der Schule, oder jederzeit wollen Sie etwas Spaß und nahrhaft liefern.

Und für beschäftigte Eltern (welche Eltern sind nicht beschäftigt?) sind sie unglaublich einfach zu machen…

Sie benötigen:

• 240g Kichererbsenkonserven (entwässertes Gewicht)
• 3 EL Tahini-Paste
• 50 ml Zitronensaft (ca. 11,2 – 2 Zitronen)
• 35 ml natives Olivenöl extra
• 50 ml Wasser
• 1/2 TL Kümmelsamen
• 1/2 TL Salz
• 1 Knoblauchzehe
• Ein Bündel Petersilie (oder ein beliebiges Kraut, das Sie mögen)
• 15 Baby-Karotten

Macht 5 Portionen
Dauert 20 Minuten

Lasst uns Blumentopf Dips machen!

Schritt 1

Schritt 1

Kichererbsen, Tahini-Paste und Zitronensaft in einen Mixer geben. 1, 2, 3, whizzz!

Schritt 2

Schritt 2

Die Knoblauchzehe schälen und zusammen mit dem Olivenöl, dem Kreuzkümmel und dem Salz in die Mischung geben. (Cumin ist unglaublich duftend, also passen Sie sich Ihrem persönlichen Geschmack an.)

Schritt 3

Schritt 3

Mischen Sie wieder und fügen Sie etwas Wasser, um die Mischung glatter zu machen. Sobald der Mixer ausgeschaltet ist, achten Sie darauf, den Hummus von den Seiten und dem Boden zu kratzen, um einen gleichmäßigeren Boden zu erhalten… er… tauchen.

Schritt 4

Schritt 4

Jetzt schaufeln Sie den Hummus in Papierbecher, knallen Sie in einen Pflanzer und machen Sie sich bereit, einen kleinen Trick zu spielen. Geben Sie den Kindern etwas Salz und bitten Sie sie, die „Samen“ auf den Boden zu streuen.

Schritt 5

Schritt 5

Zeit für etwas Magie. Schlitzen Sie das runde Ende der Baby-Karotten, um eine Öffnung zu schaffen und pop einen Zweig Petersilie dort für Tops.

Schritt 6

Schritt 6

Pop die Karotten in den Pflanzentopf, als ob sie aus dem Hummus gewachsen! Sie haben einen frischen, leckeren Garten.

Ein weiterer zufriedener Snacker.

Das ist Wissenschaft. (Nicht wirklich Wissenschaft.)

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